Вс, 15 Сентября, 2019
Липецк: +18° $ 64.47 71.51

Аграрии нацелены на рекорд

Сергей Банных | 29.08.2019 10:51:36
Аграрии нацелены на рекорд

Фото:Геннадий Логунов

Животноводы Липецкой области отметили свой профессиональный праздник выставкой достижений племенного хозяйства, на которой были представлены самые продуктивные породы крупного рогатого скота, птицы, козы, овцы, лошади и даже ламы.

Прирастаем молоком и мясом

В числе пятидесяти лучших сельскохозяйственных предприятий региона, которых чествовали в День животновода, КХ «Речное» из Хлевенского района.

Зоотехник-селекционер хозяйства Светлана Артемова в отрасли 32 года. За долгие годы работы опытному животноводу есть что сравнивать.

– С каждым годом надои молока в нашем хозяйстве увеличиваются. Еще десять лет назад они не превышали 4 тысяч килограммов в год, теперь же выросли почти в два раза и в среднем составляют 7,5 тысячи килограммов на одну фуражную корову. Для нашей мясо-молочной симментальской породы это почти предельный показатель, – говорит Светлана Ивановна.

Кто хорошо работает, тот и достойно зарабатывает. В животноводческом отделе хозяйства около 80 человек. Средняя зарплата специалистов составляет порядка 40 тысяч рублей, рабочих ферм – около 30 тысяч.

– Сфера животноводства в Липецкой области успешно развивается, растут объемы производства. Показатели, которые раньше казались недостижимыми, сегодня становятся нормой. И в этом ваша огромная заслуга, – отметил врио губернатора Липецкой области Игорь Артамонов, поздравляя животноводов.

И, действительно, им есть чем гордиться. Так, по данным управления сельского хозяйства Липецкой области, за семь месяцев 2019 года производство скота и птицы на убой в живом весе составило более 215 тысяч тонн –
104% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Особенно преуспели свиноводы, увеличившие объемы производства на 16%.

Последние годы проблемным вопросом в регионе было производство молока. Но и здесь наблюдаются подвижки в лучшую сторону.

Валовое производство молока в январе-июле составило почти 166 тысяч тонн, что составляет 102% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Надой молока на корову превысил 4700 литров, это на 300 литров больше, чем годом ранее. К концу 2019-го надой молока на корову планируется довести до 7500 литров.

– Нужно активнее развивать малые формы хозяйствования. Но на начальном этапе становления таких небольших ферм необходима помощь государства, особенно в плане гарантированного сбыта продукции. За основу здесь можно взять опыт ряда зарубежных стран, где подобная политика давно практикуется. Кроме того, такие мини-фермы будут способствовать созданию новых рабочих мест на селе и, соответственно, повышению уровня благосостояния селян, а значит, и молодежь перестанет покидать родные места, – считает директор ООО «Вербиловское» Роман Панфилов.

Кроме того, в области продолжается реализация крупных проектов по производству мяса птицы, свиней, молока. Строятся новые животноводческие комплексы по производству мяса индейки, кроликов, выращиванию и переработке рыбы.

В целом в Липецкой области сегодня реализуются 38 инвестиционных проектов на сумму более 100 млрд рублей, которые дадут новые рабочие места с достойной заработной платой.

Перспективы растениеводства

Впрочем, успехи сегодня демонстрируют не только животноводы, есть чем гордиться и растениеводам. В Липецкой области заканчивается уборка зерновых и зернобобовых культур, намолочено 3 млн тонн при урожайности 43 центнера с гектара. Активно идет уборка ярового рапса, картофеля, овощей, плодов. Не сбавляют темпов и липецкие «тепличники», лидирующие в стране по сбору овощей закрытого грунта. К 20 августа они вырастили 65 тыс. тонн огурцов и томатов.

Половина районов уже приступила к уборке сахарной свеклы. Как сообщили в управлении сельского хозяйства региона, в этом году свекловоды нацелились на очередной рекорд, они планируют выкопать не менее 5,5 млн тонн корнеплодов. Урожайность также ожидается рекордной – 400 центнеров с гектара. Сейчас работают все шесть сахарных заводов региона, которые уже выработали 20 тыс. тонн сахара.

Во вторник Игорь Артамонов лично проинспектировал ход уборочных работ, посетив сельхоз-угодья в Липецком районе. Первым пунктом в маршруте стало поле, где идет уборка рапса. Под масличную культуру в этом году в Липецкой области отведено почти 46 тысяч гектаров. Урожайность ярового рапса значительно превышает прошлогодний уровень и составляет 22,4 центнера с гектара. В 2018 году этот показатель составлял 15,6 центнера.

Рапс является ценной масличной культурой. В регионе его перерабатывают шесть заводов. В Елецком и Тербунском районах создаются новые мощности по переработке рапса и сои. Экспорт масложировой продукции в Липецкой области является одним из приоритетных. Порядка 30% в совокупном объеме экспорта АПК региона занимают растительные масла.

Руководитель региона отметил хорошую материальную базу фермерских хозяйств. Современные свеклоуборочные комбайны маневренные и многозадачные. Машины не только выкапывают свеклу, но и срезают с нее листву. При этом корнеплоды практически не режутся и не травмируются, что позволяет длительное время хранить урожай.

– Уровень технологий и оснащения в сельском хозяйстве очень высокий, но нам есть куда расти, – считает Игорь Артамонов. – Надо активнее внедрять научные разработки в региональный сектор АПК. Мы передовой субъект в России, нужно расширять границы и выходить в мировые лидеры. Будем работать над тем, чтобы все лучшие технологии пилотировались у нас.

Написать нам
CAPTCHA
Принимаю условия обработки данных