Вс, 21 Июля, 2019
Липецк: +24° $ 63.02 71.01

Проблемы курицы и яйца

Александр ГРИШАЕВ | 29.09.2016

Уже во второй раз в нынешнем году наша область становится диалоговой площадкой для ведущих ученых, специалистов сельского хозяйства, руководителей крупных птицеводческих хозяйств и предприятий из многих регионов России и зарубежных стран, производящих корма и оборудование для птицеводческой отрасли.

В мае в ОЭЗ «Липецк» прошел Международный форум птицеводов, участие в котором приняли более 250 делегатов. В рамках форума состоялось открытие одного из крупнейших в стране заводов по производству премиксов компании «Мегамикс» на территории Тербунской особой экономической зоны.

На прошлой неделе обсуждение актуальных для птицеводческой отрасли проблем продолжилось в Добровском районе. В СК «Горицы» прошла V Международная конференция «Птицеводство России».

Участие в ее работе приняли заместитель главы администрации Липецкой области Николай Тагинцев и начальник областного управления сельского хозяйства Олег Долгих.

– Для нас высокая честь во второй раз проводить столь масштабное мероприятие под эгидой Росптицесоюза на липецкой земле, – приветствовал участников конференции Николай Тагинцев. – Подобные профессиональные форумы – прекрасная возможность обменяться опытом и получить новые знания, позволяющие всем нам двигаться вперед. Сегодня птицеводство – одна из наиболее успешных отраслей, которые реализуют курс на импортозамещение. В нашей области успешно развивается не только это направление сельского хозяйства. В нынешнем году прибавка по валовому производству сельхозпродукции в целом в денежном отношении составляет десять процентов. Объемы работ, которые мы выполняем по строительству новых комплексов, реализации инвестиционных проектов, в частности по тепличным хозяйствам, дают уверенность в том, что эти темпы нам удастся сохранить. Что касается птицеводства, то после нашей последней встречи мы ввели в строй мощный инкубаторий по инкубированию 240 миллионов яиц в год. Тем самым мы решаем задачу производства инкубированного яйца для потребностей области. Полностью эту задачу мы планируем решить к 2018 году.

С докладом «О состоянии и вызовах будущего в развитии мирового и российского птицеводства» на конференции выступил президент Росптицесоюза, академик РАН Владимир Фисинин. Он напомнил, что производство говядины, исходя из сложившихся цен на корма, сегодня более чем в два раза затратней, чем производство мяса бройлеров. В то же время 47% от общего количества потребляемого населением России животного белка обеспечивает именно птицеводство.

– Сегодня птицеводство – единственная отрасль производства, которой в 2,5 раза удалось превысить показатели 1990 года, – отметил Владимир Фисинин. – Только с августа 2014 по декабрь 2015 года объем произведенного мяса птицы в стране вырос на 479 тысяч тонн. Производство яйца за последние пять лет увеличилось более чем на 2,3 млрд. В числе тех, кто обеспечил наибольший прирост в рамках действия отраслевой программы – Липецкая область.

Несмотря на достигнутые отраслью результаты, Владимир Фисинин уверен, что сокращение инвестиций, прежде всего, со стороны государства будет большой ошибкой. По мнению президента Росптицесоюза, сегодня в первую очередь необходимо создавать и развивать собственные генетико-селекционные центры, дабы полностью обеспечивать себя селекционным и племенным материалом отечественного производства и не зависеть в этом отношении от кого бы то ни было.

Академик РАН Владимир Фисинин
Фото Николая Черкасова

Академик РАН Владимир Фисинин Фото Николая Черкасова

Академик РАН Владимир Фисинин
Фото Николая Черкасова
Написать нам
CAPTCHA
Принимаю условия обработки данных